קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות90
מגזין

דלעת ספגטי וכדורי בשר

דלעת ספגטי וכדורי בשר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סקווש ספגטי כדורי בשר. מנה זו מכילה כ 63 גרם חלבון 69 גרם של שומן, וסך הכל 1150 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-65 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו עלי פטרוזיליה, מלח כשר, שום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: סקווש ספגטי וכדורי בשר, עבור דלעת ספגטי עם כדורי בשר, ו דלעת ספגטי וכדורי בשר.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 425 מעלות F. חצי את הסקווש לאורכו לגרוף את הזרעים.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מפזרים את הצדדים לחתוך עם 1/2 כפית מלח, ואז לצחצח את שני הצדדים עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
שים את הסקווש, לחתוך בצד למעלה, בתבנית אפייה לכסות בחוזקה עם רדיד אלומיניום. צלוי 20 דקות, ואז לחשוף ולהמשיך צלייה עד הסקווש הוא מכרז, על 35 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
1
מברשת תבנית אפייה עם שמן זית. דופק את הסלרי, גזר, בצל, שום ופטרוזיליה במעבד מזון כדי להפוך את הדבק.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2
מעבירים חצי ממרח הירקות לקערה; מוסיפים את הבשר הטחון, בשר חזיר טחון, ביצים, פירורי לחם, 1 כוס פרמזן ו -1 כפית מלח ומערבבים עם הידיים עד רק בשילוב. טופס לתוך כ 24 כדורי בשר שני אינץ; להעביר את תבנית אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
חזיר טחוןחזיר טחון
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
אופים עד המשרד אבל לא מבושל דרך, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
חום 3 כפות שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הדבק ירקות הנותרים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהוא נראה יבש, על 5 דקות. מערבבים את מחית העגבניות; לשטוף כל פחית עם 1 כוס מים ולהוסיף לסיר. מערבבים בזיליקום, אורגנו ו 1 1/2 כפיות מלח. מביאים לרתיחה, ואז מוסיפים את כדורי הבשר ומבשלים עד שהרוטב מתעבה וקציצות הבשר מבושלות דרך, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
הסר את הבזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
4
השתמש במזלג כדי לגרד את בשר סקווש ספגטי לגדילים; להעביר לקערה גדולה ולזרוק עם 2 כפות פרמזן מגוררת. מתבלים במלח. מחלקים את הדלעת בין קערות ומעל כל אחד עם כמה כדורי בשר, רוטב ואת הנותרים 1 כף פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
דלעת ספגטידלעת ספגטי
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
סכין קילוףסכין קילוף
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מתכון זה עושה תוספת רוטב וקציצות בשר.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
6
בואו להתקרר לחלוטין, ואז להקפיא במיכל אחסון עד חודש אחד.
7
צילום: קאנג קים