קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות4
מגזין

דלעת סקווש, סלק ושיפוד תפוחים

דלעת סקווש, סלק ושיפוד תפוחים
דלעת סקווש, סלק ושיפוד תפוחים נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 48 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 23 קלוריות. אם יש לך רוזמרין, מלח ים ופלפל, חומץ בלסמי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 22% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: קינואה, דלעת סקווש, חומוס, תפוח, סלט סלק קלוי, סלט אוכמניות דלורית צלוי סלט חמוציות עם רוטב שמן זרעי תפוח דלעת, ו פנה מחיטה מלאה עם דלעת ודלעת סלק.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות. קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
למסיבותלמסיבות
2
מניחים את קוביות דלעת סקווש בקערה גדולה טפטוף עם שמן זית מעיל.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
העברה למחבת גיליון מוכנה ולהתפרס בשכבה אחת. מתבלים במלח ים, פלפל, וחצי מהרוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
מניחים את קוביות התפוח באותה קערה ומטפטף עם שמן זית מעיל. חזור על אותו הליך כמו הסקווש
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
סכין קילוףסכין קילוף
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
מניחים את מחבתות הסדין בתנור ואת סקווש צלוי במשך כ 30 דקות, פונה באמצע הדרך, עד רך מעט קרמל. תפוחים צלויים עד רק במכרז, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
6
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר מעט.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
7
להקציף יחד חומץ בלסמי ושמן זית.להשחיל את הסקווש, תפוח, סלק וארוגולה או תרד על שיפוד קטן או קיסם. אם תחליט להשתמש פטה, לעטוף את קוביית פטה עם עלה של ארוגולה / תרד ושיפוד. מסדרים על צלחת הגשה וטפטוף עם חומץ ושמן.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
סכין קילוףסכין קילוף
לשימור,לשימור,
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
חבלי שוש טוויסט שחורחבלי שוש טוויסט שחור
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם