קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

הודו צלוי עם מילוי לחם שאור תפוח

הודו צלוי עם מילוי לחם שאור תפוח
צריך מנה עיקרית ללא חלב? הודו צלוי עם מילוי לחם שאור תפוח יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 739 קלוריות, 96 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו עלי טימין, טימין, מרווה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. עם כפית מתכונים דומים: הודו צלוי עם מילוי לחם מיושן, דבש ספייס רוסט טורקיה עם תפוח פקאן מלית, ו הודו צלוי עם מילוי לחם אפוי ורוטב קרביים.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
בקערה קטנה לשלב את כל עשבי תיבול יבשים יחד. לשפשף את חלקי טורקיה עם 2 כפות שמן זית, ואז לשפשף עם כל עשבי תיבול יבשים. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מסדרים את טורקיה בשכבה 1 במחבת קלייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עשבי תיבול יבשיםעשבי תיבול יבשים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
שים את תרנגול ההודו בתנור ומיד להפחית את טמפרטורת התנור ל 350 מעלות צלוי עד מדחום מיידי לקרוא מוכנס לתוך החלק העמוק ביותר של הירך קורא 160 עד 165 מעלות F, על 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
הסר מהתנור ולתת לעמוד, מכוסה בנייר אלומיניום. זה מוכן לשרת 10 עד 15 דקות, אבל יכול לעמוד, מכוסה, עד 1 שעה, כך המילוי או מנות בצד אחרים ניתן להשלים.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
העברה למגש הגשה.
7
בינתיים לחמם את 2 כפות הנותרים של שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים את הבצל, התפוחים והסלרי עד רך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
9
מוסיפים את הפטרוזיליה, מרווה, קורנית ומערבבים למעייל את התפוחים והירקות עם עשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
10
מעבירים את התערובת לקערה גדולה ומוסיפים את הלחם הקוביות ואת מרק העוף החם. לזרוק לשלב ועונה, לטעום, עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
מעבירים את תערובת המילוי לתבנית אפייה 5 על 8 אינץ ' ואופים בתנור ב 350 מעלות F עד חום זהוב על גבי, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות