המתכון היווני בסגנון המבורגרים עם איולי Fetan יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מתאים ל-5 מנות. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 422 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שיני שום, אורגנו, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. נסו מחוונים יווניים עם איולי Fetan, המבורגר פטה יווני, ו המבורגר עוף יווני עם פטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין איולי, לשלב הראשון 5 מרכיבים במעבד מזון; דופק 1 דקה או עד חלקה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
איולי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
הכן גריל או broiler.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
פתיתי ירקות
3
כדי להכין את ההמבורגרים, מניחים פרוסות בצל על מתלה גריל או מחבת ברוילר מצופה בתרסיס בישול, ומבשלים 2 דקות בכל צד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
פתיתי ירקות
4
מערבבים את הבשר ואת 9 המרכיבים הבאים (בשר דרך שום כתוש) בקערה גדולה. מחלקים את תערובת הבשר ל-5 חלקים שווים, ומעצבים כל חלק לקציצה בעובי 1/2 אינץ'.