קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

המבורגרים הודו מתובל לח

המבורגרים הודו מתובל לח
המבורגרים הודו מתובל לח הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 190 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. מתאים ל-4 מנות. 12 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. . גשו לסופר וקנו ממרח פטרוזיליה, הודו טחון, רוטב פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. מתכונים דומים: המבורגר הודו לח, המבורגרים הודו פיקנטי, ו המבורגרים הודו פיקנטי.

הוראות

1
מערבבים הודו טחון, פירורי לחם, בצל, בצל ירוק, ביצה, שום, ממרח פטרוזיליה, רוטב ווסטרשייר, רוטב פלפל חריף, ומלח יחד בקערה. מכסים את הקערה בניילון נצמד. מקררים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
הודו טחוןהודו טחון
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים קלות תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
טופס תערובת טורקיה לתוך 4 קציצות; לסדר בתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
4
אופים המבורגרים טורקיה בתנור עד שכבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, כ -30 דקות. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות F (74 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
חמוצים כשרים, להגשהחמוצים כשרים, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד