המבורגרים סלמון ווסאבי עם אדאמה-כוסברה פסטו
המתכון Wasabi סלמון המבורגרים עם Edamame-כוסברה פסטו מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט עצום חלב חינם ו pescatarian ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 20 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 376 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו לחמניות המבורגר, עגבניות, כוסברה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו סלמון פריך עם אורז תה יסמין ואסאבי Edamame, דלעת ספגטי עם אדממה-כוסברה פסטו, ו הליבוט צלוי במחבת עם כוסברה אדממה פסטו (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים טופו על מספר שכבות של מגבות נייר כבדות. כיסוי עם מגבות נייר נוספות; בואו לעמוד 5 דקות.
מוסיפים סלמון לקערה; מחית עם מזלג להתפורר.
מוסיפים עירית ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך ביצה לבן); לערבב היטב. מחלקים תערובת ל 4 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך פטי 1/2 אינץ ' עבה.
מניחים panko בצלחת רדודה; קציצות dredge ב panko.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים קציצות למחבת; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
מניחים 1 עלה חסה על כל אחד החצאים התחתונים של לחמניות; העליון כל מנה עם 1 פרוסת עגבניות, 1 פטי, ו 1 פרוסת בצל.
מורחים 2 כפות Edamame-כוסברה פסטו על כל מנה; העליון עם חצאים העליון של לחמניות.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Lapis לונה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![לאפיס לונה שרדונה]()
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.