העוף המטוגן של סבתא עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 739 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 43 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך תיבול, פפריקה, תיבול עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב טעם חמאה קיצור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,חמש עוגיות סוכר טעם כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו העוף המטוגן של סבתא רבתא גיבסון, עוף מטוגן בתנור של סבתא פט עם קורנפלקס, ו עוף מטוגן במחבת דרומית (מתכונים דומים).
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.