קושירגיל
מוכן ב12 דק.
מנות4
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

הקיסר המקורי

הקיסר המקורי
הקיסר המקורי עשוי להיות בדיוק התוספת שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -6 גרם חלבון , 15 גרם שומן ובסך הכל 176 קלוריות . מתכון ללא גלוטן זה מגיש 4 ומחירו 76 סנט למנה . למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 1 מעריצים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 12 דקות . אם יש לכם שמן תירס, מיונז, רוטב ווסטרשייר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 60% . מתכונים דומים: סלט קיסר קלאסי , סלט קיסר של ברנבי וסלט קיסר כמהין שחור .

הוראות

1
רוטב: מביאים סיר קטן עם מים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
קוטיחה או פרמזן מגורדתקוטיחה או פרמזן מגורדת
ציוד שתשתמש בו
1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים1 (1 קילו) ראש חסה רומנית, עלים מופרדים ונשארים שלמים
2
מוסיפים את הביצים ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חסה רומית, עלים מופרדים ונשארים שלמיםחסה רומית, עלים מופרדים ונשארים שלמים
3
מוציאים את הביצים מהמים ומניחים בצד עד שהם מתקררים מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית רוטב סטייק (מומלץ: רוטב A1)1 כפית רוטב סטייק (מומלץ: רוטב A1)
רוטב סטייק (מומלץ: רוטב A1)רוטב סטייק (מומלץ: רוטב A1)
4
מסירים את הקליפות וחוצים כל ביצה לשניים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
מכניסים את החלמונים לבלנדר (החלמונים עדיין יהיו מעט רכים).
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מוסיפים את המיונז, רוטב ווסטרשייר, רוטב הסטייק, הרוטב החריף והחומץ. דופקים עד לתערובת אחידה. כשהמכונה פועלת, מטפטפים פנימה את השמן ומערבבים לתערובת חלקה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייקרוטב סטייק
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
7
שמים את החסה והגבינה בקערת סלט עץ.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מוסיפים את הרוטב ומערבבים בעדינות לציפוי.
9
מגישים מיד.
10
הערת הטבח: שמור את החלבונים המבושלים להכנת סלט ביצים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סלט ביציםסלט ביצים