מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב48 דק.
מנות4
ציון בריאות22
בלי גלוטן
מטבחיםקייג'וןקריאולי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
סלט קל להכנה לשניים
פאדג' מקל סוכריות
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
קציצות ברביקיו
מטבל תותים
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
מתכונים קשורים
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מגזין

חביתת קייג'ון עם שרימפס

חביתת קייג'ון עם שרימפס
המתכון חביתת Cajun עם שרימפס מוכן תוך כ 48 דקות, וזה בהחלט עצום ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון קריאולי. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 514 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם פטרוזיליה, פלפל, סלרי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די טוב. מתכונים דומים: חביתת קייג'ון, חביתת שרימפס / ביצים מוקפצות עם בצל אדום ומתכון שרימפס, ו חביתת שרימפס לבבית.

הוראות

1
ממיסים 1 כפית. חמאה במחבת 10 אינץ ' כבדה על אש בינונית גבוהה; להוסיף נקניק, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 6 עד 7 דקות או עד נקניק הוא השחמה היטב.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים עגבניות, הבא 4 מרכיבים, ו 1/2 כפית. תיבול קריאולי. מבשלים 5 עד 7 דקות או עד שהירקות רכים ורוב הנוזל התאדה. מערבבים שרימפס לתוך תערובת נקניק; לבשל 1 דקה או רק עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
תיבול קריאוליתיבול קריאולי
ירקירק
עגבנייהעגבנייה
נקניקנקניק
שרימפסשרימפס
3
הסר ממחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
לטאטא יחד ביצים, פטרוזיליה, ונותר 1/2 כפית. תיבול קריאולי.
מרכיבים שתצטרך
תיבול קריאוליתיבול קריאולי
פטרוזיליהפטרוזיליה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
ממיסים 1 כפית. חמאה במחבת מצופה ספריי בישול על חום בינוני, מחבת מסתובבת כדי מעיל שווה בתחתית.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
יוצקים רבע מתערובת ביצים למחבת. כמו תערובת ביצים מתחיל לבשל, בעדינות להרים את הקצוות של חביתה עם מרית, ולהטות פאן חלק לא מבושל כל כך זורם מתחת. קוק עד כמעט להגדיר (על 1 דקה). מכסים מחבת, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מריתמרית
7
מפזרים 1 צד של חביתה עם רבע כל תערובת נקניק וגבינה. מקפלים חביתה לשניים על מילוי. חביתת שקופיות על צלחת הגשה; מכסים בנייר אלומיניום כדי להתחמם. חזור על הליך 3 פעמים עם הנותרים חמאה, תערובת ביצה, תערובת נקניק, וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
חמאהחמאה
גבינהגבינה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
8
מגישים עם רוטב חריף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לקייג ' ון. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Palacio de Fefinanes Albarino. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
Palacio de Fefinanes Albarino
Palacio de Fefinanes Albarino
ניחוחות זניים עם הדרים עדינים רבים עשבוניים. בעל גוף מלא בפה, משיי ורענן מאוד, המשלב את ההרמוניה של טעמים עם אלגנטיות וכבוד.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב