קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות49
מגזין

חומוס עם לחם שטוח מחיטה מלאה

חומוס עם לחם שטוח מחיטה מלאה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אובר, אז נסו חומוס עם לחמים שטוחים מחיטה מלאה. המתכון הזה מכסה 20% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 432 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 24 גרם שומן. מתכון זה משמש 6. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח המזרחי של המזרח התיכון. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח, טחינה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר טבעוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 81%. הציון הזה אדיר. נסו לחמים שטוחים מחיטה מלאה ממולאים בכרובית, אפונה ותרד, החומוס הטוב ביותר: חומוס דלעת עם קינמון" סוכר " צ'יפס טורטיה {חיטה מלאה, דל שומן, צמחוני + סופר פשוט}, ו חומוס פסטו וצ'יפס פיתה מחיטה מלאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מכסים את גרגרי החומוס ב -2 סנטימטרים מים ומביאים לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה עד שהחומוס רך, בערך 1 שעה; מוסיפים עוד מים לפי הצורך כדי לשמור אותם מכוסים. שמרו 1/4 כוס מנוזל הבישול ונקזו את גרגירי החומוס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מעבירים את גרגרי החומוס למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מוסיפים את נוזל הבישול השמור ואת שאר מרכיבי החומוס ומעבדים לתערובת אחידה. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
בקערה גדולה מקציפים את הקמח, המלח ואבקת האפייה. מערבבים פנימה את המים ושמן הזית ולשים ליצירת בצק לח. מכסים במגבת מטבח ומניחים לנוח למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מחממים מחבת ברזל יצוק בגודל 10 אינץ'. מחלקים את הבצק ל -16 כדורים. על משטח עבודה מקומח קלות, מרדדים כל כדור לסגלגל בגודל 6 על 3 אינץ'. מבשלים 2 לחמים שטוחים בכל פעם במחבת על אש בינונית עד שהם מתחילים להשחים בתחתית, כ -2 דקות. הופכים ומבשלים עד להשחמה בכתמים בצד השני, כ -2 דקות. ממש לפני ההגשה, להפוך כל לחם שטוח על להבה פתוחה עד חרוך קלות, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
לחם שטוחלחם שטוח
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מגישים עם החומוס.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים