קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

חזה עוף לימוני עם אורז

חזה עוף לימוני עם אורז
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? חזה עוף לימוני עם אורז יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 597 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, שיני שום, אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-10 דקות. מתכונים דומים: תרד למוני-חזה עוף ממולא לשניים, תרד למוני-חזה עוף ממולא, ו עוף לימון ואורז יסמין עם תרד וארטישוקים.

הוראות

1
ממיסים 2 כפות. חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים בצל ומבשלים עד מתרכך, ערבוב מדי פעם, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
מוסיפים שום ומבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
לגרד לתוך סיר איטי.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
5
מפזרים עוף במלח. ממיסים הנותרים 2 כפות. חמאה במחבת מעל חום בינוני גבוה עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
חמאהחמאה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים חצאי חזה עוף ומבשלים עד השחמה, כ 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
7
העברה לבישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
8
מוסיפים 1 מרק כוס ומיץ לימון למחבת ומביאים לרתיחה, מגרדים חתיכות משוחות מתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
הוסף לבישול האיטי, יחד עם מרק שנותר, אורז ו 1 כפית. מלח. מערבבים, מכסים ומבשלים על נמוך עד עוף מבושל דרך ואורז הוא רך, 2 עד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מרקמרק
אורזאורז
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
10
הסר עוף, מערבבים פטרוזיליה לאורז ומתבלים במלח ופלפל. מחלקים אורז על 4 צלחות ומעל כל אחד עם חתיכת עוף; לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
פטרוזיליהפטרוזיליה
אורזאורז