קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות37
מגזין

חזיר וקליפות ים עם ירקות קיץ

חזיר וקליפות ים עם ירקות קיץ
חזיר וקליפות ים עם ירקות קיץ עשויים להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 597 קלוריות, 43 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן. מתאים ל-8 ומחירו 3 מנות.43 דולר למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. גשו לסופר וקנו שום, בצל, רסק עגבניות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הביא לך את כולםמתכונים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -15 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 80%. הציון הזה מרהיב. נסו רגל חזיר על האש עם ירקות קיץ בגריל, מרק ירקות וקליפות קטנות, ו ירקות חורף בקליפות בצק עלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים קלות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים פסטה צדף, מבשלים 8 עד 10 דקות, עד אל דנטה, ומסננים.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3
מחממים 1 כף שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מניחים את החזיר במחבת ומתבלים ברוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל. מבשלים ומערבבים 10 דקות, או עד כמעט נעשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מסירים מהאש ומניחים בצד.
6
מחממים את יתרת שמן הזית במחבת על אש בינונית. מבשלים ומערבבים את הפלפל הירוק, הדלעת, הקישואים, הפטריות, הבצל והשום 3 עד 4 דקות. מחזירים את החזיר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סכין קילוףסכין קילוף
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מערבבים פנימה את רוטב העגבניות, קוביות העגבניות, רסק העגבניות והיין למחבת. מתבלים בבזיליקום, טימין, אורגנו, עלי דפנה ופתיתי פלפל אדום. מנמיכים את האש לנמוכה, ומבשלים 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוציאים את עלי הדפנה ומגישים מעל הפסטה המבושלת עם זילוף גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
גב שומן חזירגב שומן חזיר

מרכיבים

2גב שומן חזירגב שומן חזיר425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביות עם מיץעגבניות חתוכות לקוביות עם מיץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1אוראו ממולאים כפולים1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות טריות, פרוסותפטריות טריות, פרוסות3ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1( חצילים)פלפל ירוק, קצוץפלפל ירוק, קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש8שרימפס וורידיםגבינת פרמזן מגוררת לציפויגבינת פרמזן מגוררת לציפוי454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת פסטה קונכיותחבילת פסטה קונכיות6צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל ביסצלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל ביס1דאשבצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'591 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה8שרימפס וורידיםמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה8שרימפס וורידיםרוטב ווסטרשייר לפי הטעםרוטב ווסטרשייר לפי הטעם1דלעת צהובה, חתוכה לחתיכות בגודל ביסדלעת צהובה, חתוכה לחתיכות בגודל ביס1קישואים, לחתוך לחתיכות בגודל ביסקישואים, לחתוך לחתיכות בגודל ביס