מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות3
ציון בריאות15
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תחתיות ארטישוק לימון
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
חלונות כנסייה א'
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מגזין

חזיר מטוגן עם שעועית ארוכה

חזיר מטוגן עם שעועית ארוכה
חזיר מטוגן עם שעועית ארוכה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 356 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. גשו לסופר וקנו רוטב דגים אסייתי, שורש כוסברה, שעועית ארוכה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: שעועית סינית מוקפצת ארוכה, שעועית סינית מוקפצת ארוכה מתובלת עם בוטנים, ו חזיר מטוגן סיני ושעועית סויה.

הוראות

1
Mince 1 כף lemongrass מ שורש סוף. שים עשב לימון טחון ומרכיבים הדבק הנותרים מרגמה פאונד במרץ כדי להדביק חלקה באמצעות עלי (רוב זרעי צ ' ילה צריך להיות מרוסק), 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
1
מבשלים שעועית בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים (1 כפית מלח עבור 2 ליטרים מים), חשוף, עד פריך במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מסננים ומעבירים לקערה של מים קרים כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
לנקז שוב.
4
חזיר Pat יבש, ולאחר מכן לחתוך על פני התבואה לפרוסות בעובי אינץ '(בערך 2 על 1 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
5
שמן חום במחבת 12 אינץ ' על חום גבוה עד שהוא מנצנץ, ואז לבשל משחה תיבול, ערבוב כל הזמן, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים חזיר, משליכים למעיל, ואז פרושים במחבת וחום, מסתובבים מדי פעם (כדי לשמור על הדבק מלשרוף), כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים רוטב דגים, סוכר דקל, ושעועית ומבשלים, משליכים, עד בשר חזיר מבושל רק דרך ושעועית הם חמים, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
סוכר כף ידסוכר כף יד
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
הסר מהחום ולזרוק עם עלי סיד.
מרכיבים שתצטרך
עלי לייםעלי ליים
1
&149; אם משתמשים בשרימפס מיובש, לטחון לאבקה במטחנת קפה/ספייס חשמלית או להשתמש מרגמה ועלי.&149; רסק תיבול יכול להתבצע קדימה ומקורר, מכוסה, עד 1 שבוע או קפוא 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס מיובששרימפס מיובש
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי

מרכיבים

1גבינת פרמזן מגוררתרוטב דגים אסייתירוטב דגים אסייתי5פלפל שחורפלפל שחור340פלפל האבנרוכתף חזיר ללא עצמותכתף חזיר ללא עצמות1אוראו ממולאים כפוליםשורש כוסברה טחון או גזעשורש כוסברה טחון או גזע1אוראו ממולאים כפוליםgalangal מקולף טחון (טרי או מופשר קפוא)galangal מקולף טחון (טרי או מופשר קפוא)2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון227פלפל האבנרושעועית ארוכה או שעועית ירוקה, לחתוך לחתיכות 1 אינץשעועית ארוכה או שעועית ירוקה, לחתוך לחתיכות 1 אינץ31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעלי ליים כפיר (קפואים טריים או מופשרים; 2 חלקים כל אחד), צלעות מושלכות ועלים טחוניםעלי ליים כפיר (קפואים טריים או מופשרים; 2 חלקים כל אחד), צלעות מושלכות ועלים טחונים1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1מעקבעשב לימון טרי, שורש קצה גזוז ו 1 או 2 שכבות חיצוניות מושלכותעשב לימון טרי, שורש קצה גזוז ו 1 או 2 שכבות חיצוניות מושלכות1גבינת פרמזן מגוררתארוז מגורד דקלים סוכר או סוכר חום בהירארוז מגורד דקלים סוכר או סוכר חום בהיר1אוראו ממולאים כפוליםגרידת ליים כפרית או גרידת ליים רגילהגרידת ליים כפרית או גרידת ליים רגילה3קרום: פירורי קרקר גרהםשאלות טחוןשאלות טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםאבקת שרימפס או 1 1/2 כפות שרימפס קלופים יבשים (ראה הערת טבחים, להלן)אבקת שרימפס או 1 1/2 כפות שרימפס קלופים יבשים (ראה הערת טבחים, להלן)1אוראו ממולאים כפוליםממרח שרימפס תאילנדיממרח שרימפס תאילנדי6אינצ ' יםצ'ילי תאילנדי חם מיובש, כולל זרעיםצ'ילי תאילנדי חם מיובש, כולל זרעים3קרום: פירורי קרקר גרהםשמן בוטנים או ירקותשמן בוטנים או ירקות
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
עוף בבצק עלים