חצילים ממולאים בסגנון מוסקה (חצילים חצילים חציל)

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל מוסקה בסגנון חצילים ממולאים (חציל). מנה אחת מכילה 713 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 56 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם גבינת פרמזן, בצל, טלה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו חציל ממולא בסגנון יווני(חציל), חצילים בסגנון סצ'ואן (חצילים), ו חציל ממולא (חציל) (מתכונים דומים).

הוראות

חצילים חצי אורך להבקיע את הפנים של כל מחצית, משאיר כשליש עובי אינץ ' על המערכת.השתמש בסכין קיצוץ וכפית כדי לגרוף את החלק הפנימי של החצילים, עוזב ' סירה.'.באמצעות מזלג, לנקב את העור בכמה מקומות, להמליח את החצאים ומניחים אותם הפוך על מגבות נייר כדי לנקז במשך כ 30 דקות.קוצצים את בשר החצילים לקוביות 1/2 " ומניחים בצד 4 כוסות של הקוביות (שומרים כל עודף למתכון אחר).מחממים את התנור ל 204°. לנגב את הקליפות חצילים החוצה עם מגבות נייר, לצחצח את העור בקלילות עם קצת שמן זית, ולמקם אותם על תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

(מומלץ: רוטב A1)

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

רול פירות צהוב אחד

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

אופים אותם עד שהם רק במכרז (כעשר דקות) ואז להסיר מהתנור ולהניח בצד בתבנית אפייה.

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

חום 2 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום גבוה בינוני.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את הכבש ומבשלים, שוברים את החתיכות,עד להשחמה קלה-כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קלופה, לא חובה

מוסיפים את הבצל, השום, 4 כוסות חצילים ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהחציל רך-כחמש דקות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים את העגבניות, פלפל, ציפורן, כמון, קינמון וקיין ומבשלים עד לתערובת יבשה למדי.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

הסר מהחום ומערבבים ב 1/2 כוס של ריקוטה.מתבלים לפי הטעם והכפית ל-4 חצאי החצילים.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

מניחים את 1 ו 1/3 כוסות הנותרים של ריקוטה בקערה קטנה ומערבבים את אגוז מוסקט מספיק חלב עד עקביות של תערובת הגבינה הוא להפיץ.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)