חציל-זיטי פרמזן

חציל-זיטי פרמזן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 527 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פסטה זיטי, ביצים, גבינת ריקוטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-45 דקות. מתכונים דומים: זיטי, חציל ופונטינה גראטן, זיטי אפוי עם חצילים ופלפלים קלויים, ו זיטי אפוי עם חצילים וגבינה ריקוטה.

הוראות

מניחים את פרוסות החצילים בקערה, ומפזרים מלח.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

תן לנקז מעל קערה במקרר לפחות שעה. אני אוהב לעשות את זה בין לילה.

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים פסטה זיטי, ומבשלים כ 6 דקות, או עד כמעט מכרז. זה יבשל את שאר הדרך בתנור.

מרכיבים שתצטרך

זיטי

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

ניקוז.

מערבבים יחד את גבינת ריקוטה וביצים בקערה קטנה. מערבבים במחצית גבינת מוצרלה וגבינת פקורינו רומאנו.

מרכיבים שתצטרך

פקורינו רומנו

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מורחים שכבה דקה של רוטב בתחתית צלחת אפייה 9x13 אינץ'. מסדרים שכבות של חצילים, גבינה, פסטה זיטי, ועוד רוטב כל הדרך לחלק העליון של המחבת. למעלה עם גבינת מוצרלה נותרת.

מרכיבים שתצטרך

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה

זיטי

אורזו או פסטה בצורת אורז

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'