טארט ענן Satsuma

טארט ענן Satsuma עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 263 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, סוכר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת לימון עם קומפוט ריבס, לימון ענן טארט עם קומפוט ריבס תות, ו Satsuma Pistachio Dacquoise & Satsuma Pistachio Butterercream (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להכין את הקרום, לשקול או כף קל 75 אונקיות (כ 1/2 כוסות) קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

שלב 75 אונקיות קמח, 1 1/2 כפות סוכר, ומלח במעבד מזון; תהליך עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מוסיפים 6 כפות חמאה, ואת הדופק עד התערובת דומה ארוחה גסה. עם מעבד על, לאט לשפוך 5 כפות מים קרח דרך מצנח מזון; תהליך עד הבצק יוצר כדור. לעצב בצק למעגל 6 אינץ'. לעטוף בניילון נצמד; לצנן 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

הודו מבושל מגורר (או עוף)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

מחממים תנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מגלגלים את הבצק לעיגול של 10 אינץ ' על משטח מקומח קלות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

10 לחמניות לבנות

מניחים בצק למחבת טארט 9 אינץ ' עגול נשלף התחתון. מקפלים קצוות תחת; לחץ על הבצק נגד הצדדים של המחבת. שורה תחתונה של בצק עם חתיכת נייר; לארגן משקולות עוגה או שעועית יבשה על נייר.

מרכיבים שתצטרך

שעועית יבשה

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אופים ב 400 במשך 10 דקות או עד קצה משחימים קלות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר משקולות עוגה לסכל; להפחית את טמפרטורת התנור ל 37

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

אופים 15 דקות נוספות או עד הקרום הוא זהוב. מגניב 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

כדי להכין מילוי, לשלב 1/2 כוס סוכר וחלמונים ביצה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית גבוהה 3 דקות או עד עבה. שקול או כף קל 1 אונקיות (כ 1/4 כוס) קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים קמח, קליפת תפוז satsuma, ואת 3 המרכיבים הבאים (באמצעות חמאה מומסת); מערבבים רק עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

יוצקים תערובת לקרום מקורר.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

אופים ב 375 במשך 20 דקות או עד המילוי מוגדר.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר מהתנור; מגניב לחלוטין. הפחת את טמפרטורת התנור ל-32

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

כדי להכין מרנג, להכות חלבונים ביצה עם מיקסר במהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס באמצעות מקצף נקי, יבש. בהדרגה להוסיף 1/2 כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל בוניל.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי