קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות27
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טארט שורש מקורמל הפוך

טארט שורש מקורמל הפוך
הפוך קרמל שורש טארט דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 368 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם סוכר, מרק עוף דל שומן, רוזמרין ועלים מרווה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 50% המנה הזאת די טובה. נסו עוגת משמש בקרמל הפוכה, עוגת תפוחים עם קרמל הפוך, ו טארט תפוחים טארט {טארט תפוחים מקורמל הפוך} (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לערבב 1 כוס קמח 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מוסיפים 4 כפות של החמאה וכל הקיצור. עם בלנדר מאפה או את האצבעות, לחתוך או לשפשף בחמאה וקיצור עד שהתערובת יוצרת חתיכות בגודל אפונה.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מפזרים 2 כפות מים קרים על תערובת ומערבבים עם מזלג רק עד לחלח באופן שווה. עם ידיים מקורנות קלות, לסחוט בעדינות על 1/4 כוס הבצק לתוך כדור. אם זה לא יחזיק מעמד, להתפורר גוש בחזרה לתוך קערה ומפזרים 1 יותר כף מים; מערבבים שוב עם מזלג עד לחלח באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
עם ידיים מקורנות קלות, לאסוף את כל הבצק לכדור. לטפוח לתוך דיסק 6 אינץ', לעטוף בפלסטיק, וצינה עד המשרד, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
5
בינתיים, לקלף סלק, גזר, לפת, בצל; לקצץ ולהשליך צמרות ומסתיים.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
לפתלפת
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
6
חותכים לפת וסלק לגושים 1 אינץ'. מקלפים שום, אבל שומרים על ציפורן שלמה. אתה צריך בערך 8 כוסות ירקות בסך הכל; לשמור כל תוספת לשימושים אחרים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
לפתלפת
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
7
במחבת 10 עד 11 אינץ ' אטומה לטיגון (עם 2 - עד 2 3/4-qt. קיבולת), להמיס הנותרים 1 כף חמאה עם שמן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מוסיפים 1/2 מרק כוס, סלק, גזר, לפת, בצל ושום. מביאים לרתיחה, ואז להפחית חום, כיסוי, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים כאשר פירסינג, 20 עד 30 דקות. לחשוף ולהוסיף הנותרים 1/4 מרק כוס והחומץ, עשבי תיבול קצוצים, וסוכר. ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע חריכה, לבשל על חום גבוה עד שרוב הנוזל הוא התאדה ומיצי פאן הם עבים וסירופיים, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
לפתלפת
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
הסר מחבת מן החום וירקות העונה כדי לטעום עם מלח ופלפל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
על לוח, גליונות חפיפה של נייר שעווה לעשות ריבוע 16 אינץ'. לפתוח בצק, אבק עם קמח, ולמקם על נייר. כיסוי עם נייר שעווה יותר. עם משיכות קצרות ועדינות, מגלגלים בצק לסיבוב של 12 אינץ ' אפילו.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
11
הסר שכבה עליונה של נייר שעווה, הפוך את הבצק מעל הירקות והסר את הנייר הנותר. טאק קצה הבצק בין ירקות ומחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
12
חותכים ארבעה פתחי אוורור 1 אינץ ליד מרכז הבצק.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
13
אופים באמצע תנור רגיל או הסעה 400 עד מאפה הוא זהב עמוק, 30 עד 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
14
בואו להתקרר על מדף במשך 5 דקות. שחרר את הקרום מצדדים של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
15
מניחים צלחת הגשה מעוטרת מעל קרום. שימוש מחזיקי סיר, להחזיק צלחת ומחבת יחד, מחבת הפוכה על צלחת, ולהרים את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מחזיק סירמחזיק סיר
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
16
מקשטים טארט עם עשבי תיבול טריים.
17
חותכים לפרוסות ומגישים עם שמנת חמוצה כפית על מנות בודדות.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

מרכיבים

340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תינוק או גזר לחתוך תינוק (כל 3 עד 4 ב. ארוך ולא עבה יותר מ 3/4 ב.)תינוק או גזר לחתוך תינוק (כל 3 עד 4 ב. ארוך ולא עבה יותר מ 3/4 ב.)52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחמאה קרה, חתוכה לחתיכותחמאה קרה, חתוכה לחתיכות6שרימפס וורידיםשמנת חמוצה או קרם fraîcheשמנת חמוצה או קרם fraîche1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף דל שומן או ירקותמרק עוף דל שומן או ירקות2661 לב מפאלדי טרי אם אפשרעל קמח לכל מטרהעל קמח לכל מטרה12ציפורןשום (כל 3/4 ב. רחב)שום (כל 3/4 ב. רחב)11 כף אורגנו מיובשבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר6שרימפס וורידיםפלפלפלפל227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בצל cipollini (כל 1 1/2 ב. רחב) או בצל רותח אדום או לבןבצל cipollini (כל 1 1/2 ב. רחב) או בצל רותח אדום או לבן2חתיכות טופי הית' ברכל רוזמרין טרי קצוץ ועלי מרווה, או 1/2 כפית כל רוזמרין מיובש ומרווהכל רוזמרין טרי קצוץ ועלי מרווה, או 1/2 כפית כל רוזמרין מיובש ומרווה0חתיכות טופי הית' ברעל מלחעל מלח22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקיצור ירקות מוצקקיצור ירקות מוצק11 כף אורגנו מיובש1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'לפתלפת22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחומץ בלסמי לבן או כההחומץ בלסמי לבן או כהה454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סלק זהב או אדום (או השתמש בחלק משני הצבעים; ראה הערות)סלק זהב או אדום (או השתמש בחלק משני הצבעים; ראה הערות)