טוסט עם מחית אפונה לימוני
מתכון זה מספק 6 מנות. עם 256 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לכם אפונה, לחם, פתיתי פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מחית שעועית לבנה לימוני, סלט אפונה קר, ו סוכר Snap Pean ואטריות Soba גזר (מתכונים דומים).
הוראות
שלב שום, פטרוזיליה, 1 כף שמן, צרור מלח, ו 1/2 כוס מים בסיר קטן.
מוסיפים אפונה ומבשלים על חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד אפונה מכרז, על 5 דקות עבור אפונה טרייה, על2 דקות עבור קפוא.
ניקוז, מילואים נוזל בישול.
העברת תערובת אפונה למעבד מזון; דופק עד צורות דבק גס.
העברה לקערה בינונית; לערבב עירית, 1/2 כפות קליפות לימון שמורות, 1 כף מיץ לימון, 1/4 כפית פלפל חלב, ו 2 כפות שמן. Stirin שמורות בישול נוזלי על ידי תערובת כף פולסונטיל הוא עדיין עבה אבל להפיץ.מחית אפונה העונה עם מלח, פלפל שחור, ומיץ לימון יותר, אם תרצה.
טפטוף טוסט עם שמן; העליון עם מחית אפונה, מפזרים הנותרים 1/2 כפות משמריםקלמון פיל ויותר פלפל חאלב, anddrizzle עם יותר שמן.
לעשות קדימה: אפונה mash יכול להיעשות 1 dayahead. כיסוי וצינה.