קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

טימין חריף ושמן שום

טימין חריף ושמן שום
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו קורנית שום פיקנטי חומוס קלוי (GF, SF + טבעוני), בסגנון מסעדה שום ושמן טבילת לחם עשב, ו לחם שום ותימין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בסיר קטן וכבד. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד רשם מדחום 20
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
להפחית את החום נמוך; לבשל 20 דקות (לא מאפשרים טמפרטורה לעלות מעל 220). מגניב לטמפרטורת החדר.
3
מסננים תערובת שמן דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
הערה: לאחסן במקרר במיכל זכוכית עד 1 שבוע.