קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

ירוק-תה-ותפוז-עוף מעושן

ירוק-תה-ותפוז-עוף מעושן
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? עוף ירוק-תה-ותפוז-מעושן יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 203 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תפוזים, תה רופף, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו Frappuccino תה ירוק תוצרת בית סטארבקס, סלט ירוק גדול עם שאלוט, עוף, שקדים מעושנים, עיזים Ch, ו עוף ממולא בצ'דר מעושן עם סלט תפוחים ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך 2 חתכים אלכסוניים 1/4 אינץ עמוק על פני כל חזה עוף חצי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
2
מערבבים רוטב עוף ותה לכל אירוע בשקית ניילון zip-top. חותם ומרינדה במקרר 24 שעות, מפנה את התיק מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
תהתה
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
הסר עוף מהשקית, הזמנת 2/3 כוס מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
בזהירות להסיר את הקליפה מן התפוזים באמצעות מקלף ירקות, לוודא שלא לקבל כל חלק תמציתי לבן של הקליפה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
5
חותכים את הקליפה לחתיכות 2 אינץ'. בשורה התחתונה של תנור הולנדי עם נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מוסיפים קליפת תפוז, תה וסוכר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תהתה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מניחים ספינת ירקות במחבת על תערובת הקליפה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מניחים חצאי חזה עוף באוניית קיטור. מכסים בנייר כסף, מלמעלה עם מכסה. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 25 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
הסר מהחום.
10
מערבבים מרינדה שמורות ורוטב טריאקי בסיר קטן. מביאים לרתיחה, ומבשלים 1 דקה. מסננים תערובת דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
הסר עוף מ steamer; להשליך את תערובת קליפת התפוז.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
12
מגישים רוטב טריאקי עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות