צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנת צד צמחונית? הפתעה ירקות (מערבבים ומטגנים) יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 152 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלאי, נבטי שעועית, שמן ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: בקר וברוקולי מוקפץ, עוף וברוקולי מוקפץ, ו בקר וכרוב מערבבים ומטגנים.
הוראות
1
מערבבים מרכיבים רוטב ומביאים לרתיחה. מבשלים עד מעובה. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
2
מחבת חום או ווק עם 1 1/2 T שמן על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיפים שום ומערבבים במשך 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
4
מוסיפים גזר, נבטי במבוק ופטריות ומערבבים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
גב שומן חזיר
5
מוסיפים את הירקות הנותרים וממשיכים לערבב עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6
מוסיפים סוכר, שמן שומשום, מלח ומניה. לכסות ולבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבן
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מוסיפים קורנפלור ומערבבים כדי להתעבות.תל על מגש.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
8
מערבבים ביצים, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
מחממים מחבת גדולה, לא מקל עם שמן 1 t, לשפוך ביצים במחבת ולעשות דק omelet.To מגישים, מטילים חביתה על ירקות על מגש ומכסים ברוטב.