קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

כבש מהיר & סיר תפוחי אדמה

כבש מהיר & סיר תפוחי אדמה
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, רוטב בקר, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: כבש & פשטידת תפוחי אדמה מתוקים, קארי כבש מהיר, ו כבש מהיר ביריאני.

הוראות

1
חותכים את תפוחי האדמה לעובי של מגזין (חצי ס " מ). מבשלים במים רותחים במשך 8-10 דקות עד למכרז. בינתיים, לחמם מחבת אטומה או תבשיל רדוד על חום גבוה. מטגנים את הטלה במשך 5 דקות עד להשחמה, נותנים לבשר לשחרר את עצמו מהבסיס לפני שאתה הופך אותו.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מחממים את הגריל עד בינוני.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
עצה את הבצל ואת רוב הרוזמרין לתוך המחבת ומטגנים במשך 3 דקות עד הבצל הוא מעט מתרכך ולוקח על חלק מהצבע מן הטלה. מערבבים ברוטב, ואז מתבלים בפלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מסננים את פרוסות תפוחי האדמה ולשכב על הבשר, כל אחד חופף מעט, ואז גריל במשך כ 5 דקות, עד תפוחי האדמה הם זהובים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות