מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות47
בלי לקטוז
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קציצת עוף מצופה בפירורי לחם עם חזיר, גבינת שמנת משולשת ורוקט
אנצ'ילדות
סירות עוף ומלפפון
אנצ'ילדות
תבשיל בקר אפוי
תבשיל בקר אפוי
אורזו ירקות קלויים
מקרוני עם שני בשרים
מרק ירקות בסיר איטי
עוף חמוציות I
מתכונים קשורים
מרק אפונה מפוצל קארי
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
רוטב טבילה קארי מאיו
מגזין

כבש קארי עם תפוחים

כבש קארי עם תפוחים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קארי כבש עם תפוחים. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, מרק בקר עם מעט מלח, תפוח מעולה מוזהב, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוח טעים זהוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קל ביצה פחות טבעוני / צמחוני עוגת ספוג כקינוח. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל הודי. עם כפית ציון של 76% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: כבש קארי עם תפוחים, צלעות כבש עם רוטב קארי או מתלה כבש, ו צלעות כבש עם תפוחים מוקפצים.

הוראות

1
מניחים כבש בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
2
מפזרים קמח, משליך למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)
3
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
הוסף כבש; לבשל 4 דקות או עד השחמה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בצל, קארי, זנגביל ופלפל; מבשלים 5 דקות או עד הבצל רך. מערבבים בתפוח, שום, עגבניות ומרק. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Quintan Essentia Chenin Blanc. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 35 דולר.
Quinta Essentia Chenin Blanc
Quinta Essentia Chenin Blanc
צבע צהוב עמוק מצביע על בשלות מלאה ומורכבות. ניחוחות של אגס אפוי, תפוח בשל, רמזים של הדרים טריים אגוזים קלויים נמצאים על האף מורכב שכבתי. החיך הוא מרקם עשיר חושף אננס, פירות טרופיים ותפוח טעים זהוב. הגימור משלים זמן רב חומציות מוצקה שנותנת את אורך היין ומיקוד.הצמד את היין הזה לצד דגים בגריל ופירות ים באופן כללי.
קציצת עוף מצופה בפירורי לחם עם חזיר, גבינת שמנת משולשת ורוקט
אנצ'ילדות
סירות עוף ומלפפון
ירקות חורף קלויים
תבשיל בקר אפוי
תבשיל בקר אפוי
אורזו ירקות קלויים
מקרוני עם שני בשרים
ביסקוטי איטלקי בסיסי
עוגת ג'ינג'ר תפוחים