קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 50 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

כדור גבינה

כדור גבינה
כדור גבינה עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 225 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא קרקרים, גבינת צ'דר חריפה, רוטב ווסטרשייר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 שעות ו-50 דקות. נסו גבינה כחולה ורוזמרין גבינה כדור, כדור גבינה עם הכל, ו כדור גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים גבינות בקערה בינונית; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר על 30 דקות או עד מתרכך. מקציפים בצל ורוטב ווסטרשייר לתוך גבינות עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד מעורב. לנצח על מהירות בינונית 1 עד 2 דקות, גירוד קערה לעתים קרובות, עד פלאפי. מכסים ומקררים לפחות 8 שעות עד המשרד מספיק כדי לעצב לכדור.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
בצורת תערובת גבינה לתוך כדור 1 גדול.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
3
מגלגלים פטרוזיליה; מניחים על צלחת הגשה. מכסים ומקררים על 2 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
מגישים עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה