קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 50 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

כדור גבינה

כדור גבינה
כדור גבינה עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 225 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא קרקרים, גבינת צ'דר חריפה, רוטב ווסטרשייר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 שעות ו-50 דקות. נסו גבינה כחולה ורוזמרין גבינה כדור, כדור גבינה עם הכל, ו כדור גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים גבינות בקערה בינונית; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר על 30 דקות או עד מתרכך. מקציפים בצל ורוטב ווסטרשייר לתוך גבינות עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד מעורב. לנצח על מהירות בינונית 1 עד 2 דקות, גירוד קערה לעתים קרובות, עד פלאפי. מכסים ומקררים לפחות 8 שעות עד המשרד מספיק כדי לעצב לכדור.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
בצורת תערובת גבינה לתוך כדור 1 גדול.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
3
מגלגלים פטרוזיליה; מניחים על צלחת הגשה. מכסים ומקררים על 2 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
מגישים עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה