כורכום קלוי חומוס וסלט עדשים נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. מתאים ל-3 מנות. מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 465 קלוריות. אם יש לכם כורכום, פלפל, חומוסוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מדהים spoonacular של 90%. מתכונים דומים: חצילים קלויים כורכום וסלט חומוס, עדשים וסלט חומוס, ו סלט חומוס ועדשים ים תיכוני.
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מערבבים את החומוס עם שמן, מלח, כורכום, פלפל וכמון בקערה וזורקים היטב את המעיל.
מרכיבים שתצטרך
חומוס
כורכום
פלפל
כמון
מלח
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מעבירים למחבת ברזל יצוק ומתפשטים באופן שווה על פני המחבת.
מרכיבים שתצטרך
מורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
אופים את החומוס עד חום זהוב, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומוס
ציוד שתשתמש בו
תנור
5
בינתיים, להביא את ציר העוף להרתיח סיר על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
6
מוסיפים את העדשים, בצל, שום, עלה דפנה וחצי לימון. מבשלים עד העדשים הם מכרז, על 18 עד 20 דקות; לנקז. הקפד להשליך את הלימון, בצל, שום עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
עדשים
שום
לימון
בצל
7
מערבבים את החומוס, עדשים, פלפל אדום קלוי ופטרוזיליה בקערה בינונית. מיץ חצי לימון הנותרים לתוך הקערה ולזרוק לשלב.