קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות7
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כרובית ברוטב פטריות ושקדים

כרובית ברוטב פטריות ושקדים
אף פעם אי אפשר להכיל יותר מדי תוספות, אז נסו כרובית ברוטב פטריות-שקדים. מתכון זה מנה ל-8 מנות. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון ללא גלוטן זה מכיל 183 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -15 גרם שומן למנה. תמורת $1.09 למנה , מתכון זה מכסה 13% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות וקנו קורנפלור, גרגירי ציר עוף, כרובית ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -25 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סופגני מוצק של 46% . מתכונים דומים: פנקייקים שוקולד מריר שקדים ברוטב שוקולד מריר , רוטב ג'וג (הידוע גם כרוטב שוג) - רוטב כוסברה מזרח תיכוני חריף , וכרובית צלויה ברוטב טחינה .

הוראות

1
בסיר המכיל 2.5 ס"מ מים, אדו את הכרובית כולה עד שהיא רכה, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
בינתיים, במחבת, מטגנים את הפטריות, השקדים והבצל בחמאה עד שהפטריות רכות. ממיסים את המרק ב-3/4 כוס מים ומוסיפים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
ערבבו קורנפלור עם המים הנותרים עד לקבלת תערובת חלקה; הוסיפו למחבת. הביאו לרתיחה. בשלו וערבבו במשך 2 דקות או עד שהתערובת מסמיכה ומבעבעת.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מניחים את הכרובית בקערה גדולה; מפזרים מעל את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות