מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
סקראפל מוקרם
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
עוף וזיטי של קלי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
פירה עם שום ושמן זית
מתכונים קשורים
פאי בטטה קל
מאפינס תירס סלסה
פאי פקאן זהוב
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מגזין

כרוב ירוק מוקרם עם בשר חזיר

כרוב ירוק מוקרם עם בשר חזיר
כרוב ירוק מוקרם עם בשר חזיר עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 79 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פרוש, פלפל, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 16%. מתכונים דומים: כרוב ירוק מוקרם, כרוב ירוק מוקרם, ו כרוב ירוק מוקרם.

הוראות

1
מניחים ירקות, בצל קצוץ, פלפל אדום, חזיר מעושן בסיר גדול; מכסים במים עד 1 אינץ ' מעל ירקות. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. לחשוף, להפחית את החום, ומבשלים במשך 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
חזיר מעושןחזיר מעושן
ירוקירוק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מסננים ירקות במסננת מעל קערה, בהזמנת 2 כוסות בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
שלב חלב דל שומן וקמח רב תכליתי במחבת, ערבוב עם מקצף עד מעורבב. מערבבים בנוזל בישול שמור, מלח ופלפל שחור טחון; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום, ומבשלים 3 דקות או עד התערובת מתעבה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1 אחוז חלב1 אחוז חלב
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים ירקות; מבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסלבאך אוסטר זלטינגר הימלרייך ריזלינג קבנט הלבטרוקן עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.
עוגת באנדט לימון
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
מרק גזר קרמי טעים
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר