כרוב כבוש קימל
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה לא כזה אדיר. מתכונים דומים: כרוב כבוש עם ג'ין וקראווי, כרוב כבוש עם בייקון, תפוחי אדמה וקראווי, ו כרוב כבוש תוצרת בית עם קימל ותפוחים.
הוראות
לנקז ולשטוף כרוב כבוש; להפריש.
ב4-qt. סיר, שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, על 3 דקות.
מוסיפים זרעי קימל ומבשלים, ערבוב, עד בשילוב, על 1 דקה. מערבבים כרוב כבוש ושיכר. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד התערובת חמה וטעמים מעורבבים, כ 30 דקות.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.