כריך סטייק...סכין ומזלג נדרש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 753 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 46 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו סטייקים עם חצאית בקר, אספרגוס, גבינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. מתכונים דומים: ירקות צלויים מזלג וסכין, מרק סכין ומזלג איטלקי, ו סכין ומזלג כריכי חזה עוף צלויים.
הוראות
1
מחממים תנור 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מחממים מחבת גריל או גריל חיצוני על גבוה. עם סכין חדה, לחתוך את הפשיר אבל צונן בצק גיליון ל 4 ריבועים ולסדר על גיליון עוגיות ומפזרים קצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
פפרונצ'יני, לקישוט
גליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקות
רול פירות צהוב אחד
3
מבשלים את בצק עלים על פי הוראות החבילה, או עד חום זהוב בכל רחבי, על 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
4
בעוד בצק עלים הוא בישול, העונה סטייק חצאית עם שמן זית כתית, שום, רוזמרין, מלח ופלפל. גריל בשר 3 עד 4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן
פפרונצ'יני, לקישוט
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו אוסף R ריימונד עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.