מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות41
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
פיצה סלמון מעושן ועגבניות
שרימפס ברוטב שום לימוני
שרימפס עם ירקות מוקפצים
קמרונס דיאבלוס (שרימפס שטן)
קמרונס דיאבלוס (שרימפס שטן)
סלט טאבולה עם שרימפס
דילי סלמון
שרימפס צ'ילי
פאי ספגטי טונה
מתכונים קשורים
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
צ'ילי אספרסו קופץ
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
מגזין

כריכי דג חרב עם פנים פתוחות

כריכי דג חרב עם פנים פתוחות
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים נטולי חלב ופסקטרי לאוסף שלך, כריכים עם דג חרב פתוחים עשויים להיות מתכון שכדאי לנסות. מנה אחת מכילה 455 קלוריות , 36 גרם חלבון ו -16 גרם שומן . מתאים ל-4 מנות. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. אם יש לכם סטייקים של דג חרב, מיץ ליים, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . עם ציון של 75% , המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סנדוויץ' קפרזה עם פנים פתוחות , סנדוויצ'ים ירקות עם פנים פתוחות וסנדוויץ ' מלפפונים פתוחים .

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים את נבטי השעועית, הגזר והבצל.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
מערבבים את מיץ הליים, הסוכר והג'ינג'ר; מערבבים לתוך תערובת הירקות. מכסים ומכניסים למקרר ל-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
3
מטפטפים שמן משני הצדדים של סטייק דג חרב; מפזרים מלח וקאיין. בעזרת מלקחיים עם ידיות ארוכות, מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל.
מרכיבים שתצטרך
סטייק דג חרבסטייק דג חרב
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4
צולים דג, ללא כיסוי, על אש בינונית-חמה או צולים 4 אינץ' מהאש במשך 4-6 דקות מכל צד או עד שהדג הופך אטום.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים סטייק דג חרב על כל חתיכת טוסט; מעל 2 כפיות רוטב גבינה כחולה וכ-1/2 כוס תערובת נבטי שעועית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינה כחולהרוטב גבינה כחולה
דג חרבדג חרב
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור

יין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

פינו נואר, יין מבעבע ופינו גריג'יו הם הבחירות המובילות שלי לדג חרב. למרות שפירות ים שונים בהחלט יכולים לדרוש יינות שונים, בדרך כלל יין לבן פריך ובהיר או יין לבן מבעבע יעשו את העבודה ולא יטביעו טעמים עדינים. Chehalm 3 Vineyard Pinot Noir עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-33 דולר לבקבוק.
חלם 3 ויניארד פינו נואר
חלם 3 ויניארד פינו נואר
שלושה כרמי אחוזה על שלוש קרקעות ייחודיות משמיעים הצהרות עמוקות. שילוב אופטימלי ומשלים אפילו יותר. בשל לחלוטין, מורכב ומחכים לו בכיליון עיניים. נסה להתאים עם סלמון, טונה, ברווז, שליו ובשר בקר.
אג פו יונג עם רוטב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
פאי לימון שייקר
צ'ילי אספרסו קופץ
אוכל לאלים 2
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
ביצים מקושקשות דלוקס
שעועית ירוקה מתובלת
רצועות עוף קריספיות