קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות25
מגזין

כריכי טורקיה איטלקיים

כריכי טורקיה איטלקיים
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז תנסו את סנדוויצ'י טורקיה איטלקיים. מתאים ל-12 ומחירו 2 מנות.92 $ למנה. צופה בדמות שלך? המתכון הואינו מכיל גלוטן,, ללא מוצרי חלב ושלם 30 מכיל 243 קלוריות , 49 גרם חלבון ו -4 גרם שומן למנה. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חזה הודו, חומץ, פלפל אנגלי ואורגנו. זהו מתכון זול למדי לחובבי האוכל הים תיכוני. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 5 שעות ו-10 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . הציון הזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: כריכי הודו בגריל , בורגר טורקיה איטלקי לה בלאן , וכריכים/סנדוויצ'ים עגבניות אבוקדו ומוצרלה .

הוראות

1
מניחים חזה הודו בתוך 5-Qt משומן. בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מוסיפים בצל ופלפל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
3
שלבו את רוטב הצ'ילי, החומץ, האורגנו והחמין; יוצקים על הודו וירקות. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 5-6 שעות או עד שהודו רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4
לגרוס הודו עם שני מזלגות ולהחזיר לבישול האיטי; לחמם דרך. כף 1/2 כוס על כל גליל.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס