לבשל את הספר: חפרפרת עיזים Rojo

מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. אם יש לך טימין, בשר תבשיל עיזים, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב plantains אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פלנטיין עם אבוקדו חמאה כקינוח. נסו מבשלים את הספר: עדשים ושומה צ'ילי חצילים, מבשלים את הספר: עוגות גבינת עיזים, ו מבשלים את הספר: בלינצ'ס גבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

לקרוע את הצ ' ילי לחתיכות גדולות, ואז לבשל אותם במחבת יבשה להגדיר על חום בינוני עד השחמה קלה מאוד ארומטי.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

להעביר אותם לקערה גדולה, לכסות עם מים רותחים, ולהניח בצד במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בינתיים, להמיס 2 כפות של שומן בייקון בתנור הולנדי גדול או צרפתי על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מוסיף את הבצל ושום; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד נבול, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

לדחוף את הבצל והשום לצדדים של הסיר, ולאחר מכן להוסיף את חתיכות הבשר בקבוצות, להשחים אותם היטב בשומן שיורית. כשהם חומים, מעבירים אותם לצלחת ומוסיפים עוד עד שכולם נעשים יפה.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

תוריד את הסיר מהחום. לגרוף את הבצל והשום ולמקם אותם בבלנדר או במעבד מזון מצויד להב החיתוך.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

גב שומן חזיר

מסננים את הצ ' ילי במערך מסננת בכיור, ולאחר מכן מוסיפים אותם לבלנדר או מעבד מזון. כמו כן להוסיף את רוטב ווסטרשייר, טימין, אורגנו, ציפורן, פלפל, עלה דפנה. תערובת או מחית עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

גב שומן חזיר

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

1/2 קילו טופו יציב, שבור

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

ממיסים את 2 כפות הנותרים שומן בייקון בסיר להגדיר בחזרה על אש בינונית. לגרד את הדבק צ ' ילה לתוכו ומטגנים במשך 3 דקות, תוך ערבוב כמעט כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

הדבק צ ' ילי

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

להחזיר את הבשר וכל מיצים על הצלחת לסיר. גם להוסיף את המרק וחומץ. להביא מבשלים, ערבוב מדי פעם; ואז לכסות, להפחית את החום נמוך מאוד, ולבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו