קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות24
ציון בריאות1
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם אגס

לחם אגס
לחם אגס הוא צמחוני לחם. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 181 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, סודה לשתיה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: לחם אגס, לחם אגס, ו לחם אגס.

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את הקמח, אבקת אפייה, מלח, זנגביל, סודה לשתיה ואגוז מוסקט; להפריש. בקערה אחרת, לטאטא את הסוכר, שמן וחמאה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
חמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביותחמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביות
1/2 פאונד חמאה קרה מאוד לא מלוחה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד חמאה קרה מאוד לא מלוחה, חתוכה לקוביות
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
2
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל. מערבבים לתוך מרכיבים יבשים רק עד לחלח (הבלילה תהיה נוקשה). מערבבים באגסים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
3
יוצקים לשני משומן 8-in. אקס-4-אין. מחבתות.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
4
אופים ב 350° במשך 55-65 דקות או עד קיסם מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב במשך 10 דקות לפני הסרת מן המחבתות כדי מדפי תיל.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 כוסות חמוציות (מופשרות, אם קפואות)2 כוסות חמוציות (מופשרות, אם קפואות)