לחם מטוגן בחמאה
לחם מטוגן בחמאה הוא ... צמחוני ארוחת בוקר. מנה אחת מכילה 334 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו חלב חמאה, חלה, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכונים דומים: לחם מטוגן בחמאה, ביסקוויט חמאה לחם מטוגן, ו לחם מטוגן בחמאה עם קומפוט חמוציות.
הוראות
לטאטא יחד חלב חמאה, ביצים, סוכר, ומלח בקערה.
יוצקים לתוך מחבת גיליון 4 צדדית גדולה, ולאחר מכן להוסיף לחם בשכבה 1 ולספוג, מפנה מדי פעם, עד הלחם ספג את כל הנוזל אבל לא מתפרק, כ 20 דקות.
מחממים 1 1/2 כף חמאה במחבת nonstick 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד קצף שוכך.
להעביר 4 פרוסות לחם עם מרית מחוררת למחבת ומבשלים, הופך פעם אחת, עד מעט נפוח וזהוב חום, על 3 דקות בסך הכל.
מעבירים למחבת אפייה רדודה גדולה ומתחממים בתנור. לבשל לחם שנותר ב 2 קבוצות, הוספת 1 1/2 כף חמאה בין קבוצות.