מאכלי ים עם רוטב טרטר חלפיניו
עוגות פירות ים עם רוטב טרטר Jalapeño הוא pescatarian ומספק כ 6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 30 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 447 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, ביצה, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קציצות סרטן עם רוטב טרטר חלפיניו-ליים, כדורי פירות ים Paleo עם רוטב טרטר תוצרת בית, ו טונה עם רוטב טרטר חלפיניו צלוי.
הוראות
לקלף שרימפס; devein, אם תרצה בכך.
מסדרים שרימפס ודקר בסל קיטור מעל מים רותחים. מכסים ואדים 10 דקות או עד פתיתי דקר בקלות עם מזלג. מגניב וקוצצים שרימפס ודקר.
מערבבים בצל ו 11 מרכיבים הבאים; מערבבים בתערובת שרימפס, בשר סרטנים, ו 1 פירורי לחם כוס.
תערובת צורה לתוך 12 קציצות; מעיל עם הנותרים 2 כוסות פירורי לחם. כיסוי וצינה 1 שעה.
ממיסים 2 כפות חמאה בשמן במחבת גדולה מעל חום בינוני; מוסיפים קציצות, ומבשלים 3 דקות בכל צד או עד זהב.
מסננים על מגבות נייר, ומגישים עם רוטב טרטר Jalapeno.
* 1 (6-אונקיה) יכול גוש crabmeat, מנוקז, ניתן להחליף עבור בשר סרטנים טריים.