מאפינס צ'יזבורגר
הרבה אנשים באמת אהבו את ארוחת הבוקר הזאת. אם יש לכם מלח, קטשופ, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. . נסו מאפינס צ'יזבורגר, צ'יזבורגר מיני מאפינס, ו מאפינס קציץ בשר צ'יזבורגר (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C). קו 24 כוסות מאפין עם כוסות נייר ומעיל קל עם ספריי בישול.
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים ומערבבים בשר ובצל במחבת החמה עד הבשר משחימים לחלוטין ומתפורר, 5 עד 7 דקות; לנקז ולהשליך שומן.
מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפייה, ומלח יחד בקערה גדולה. מערבבים קטשופ, חלב, חמאה, ביצים וחרדל יחד בקערה נפרדת; מוסיפים לתערובת קמח ומערבבים עד ורוד בצבע.
מערבבים תערובת בשר טחון לתוך תערובת הקמח; כפית לתוך כוסות מאפין מוכן מלא לחלוטין.
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי, 30 עד 40 דקות. מגניב המחבתות במשך 10 דקות לפני הסרת להתקרר לחלוטין על מתלה תיל.