קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

מבשלים את הספר: אורז סויה ועוף

מבשלים את הספר: אורז סויה ועוף
והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 557 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו שיני שום, אורז רגיל, שמן, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו לבשל את הספר: אורז סיר עוף וירקות חימר, מבשלים את הספר: נקניק, שרימפס, אורז מטוגן עוף, ו מבשלים את הספר: סלט עוף ואורז עם פסטו ואפונה נענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף את אורז הסושי ולספוג ביסודיות במים במשך חצי שעה. שים בצד.
מרכיבים שתצטרך
אורז סושיאורז סושי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
משרים את פטריות שיטאקה מיובשות ברוטב סויה 3/4 כוס. שים בצד (להשרות עד רך).
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקה מיובשותפטריות שיטאקה מיובשות
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
3
במחבת לא דביקה, מחממים 2 כפות שמן, ואז מטגנים את הג ' ינג ' ר. מוסיפים במהירות את חתיכות העוף עם 2 כפות של רוטב סויה (כדי לתת את צבע העוף). מוקפץ עד העוף מבושל. מניחים בצד על צלחת ולתת מגניב ביסודיות; זה חשוב.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מסננים את אורז הסושי של מים. לשטוף את האורז הרגיל לנקות ולנקז מים, מדי. זכור לנקז את שתי המידות היטב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
באמצעות היד שלך, לסחוט את פטריות שיטאקה של רוטב סויה, אבל אכפת לך לא לבזבז את רוטב הסויה כי זה ישמש לאחר מכן.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
6
באותו מחבת nonstick, חום 2 כפות שמן. מטגנים את השום, את הבצל, ואז את הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
7
שים את כל האורז, הסושי הרגיל, וגם את 3 כפות של רוטב סויה. מוקפץ עד האורז מצופה באופן שווה עם שמן וסויה. אל תיקח יותר מדי זמן בטיגון אורז (פחות מדקה).
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
אפונה גויה®אפונה גויה®
דַק-דַק-
8
יוצקים את תערובת האורז ואת העוף לתוך סיר האורז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
סיר אורזסיר אורז
9
יוצקים 4 1/2 (מדידת סיר אורז) כוסות מים. גם יוצקים את רוטב הסויה שבו השתמשת כדי להשרות את פטריות שיטאקה מיובשות.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקה מיובשותפטריות שיטאקה מיובשות
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
סיר אורזסיר אורז
10
מוסיפים מעט מלח (רק טיפ טיפה).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
11
בואו לעמוד להתקרר במשך כ 5 דקות או יותר, כל תוך ערבוב כדי להפיג את החום. פיזור החום חשוב כדי לא להתעסק עם מערכת המדידה של התנור שלך.
12
לאחר הקירור, להתחיל לבשל את הדרך הרגילה בסיר האורז שלך.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
סיר אורזסיר אורז