קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

מבשלים את הספר: ביצים עלומות ברוטב עגבניות על קוסקוס עם אורגנו ופטרוזיליה

מבשלים את הספר: ביצים עלומות ברוטב עגבניות על קוסקוס עם אורגנו ופטרוזיליה
לבשל את הספר: ביצים עלומות ברוטב עגבניות על קוסקוס עם אורגנו ופטרוזיליה עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 346 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-46 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מלח, שמן זית, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מבשלים את הספר: 'סלמון צלוי עם שומר, פטרוזיליה ועגבנייה, מבשלים את הספר: פסטה עם פטרוזיליה ורוטב אגוז קלוי, ו מבשלים את הספר: בייקון אירי מסורתי, כרוב ורוטב פטרוזיליה.

הוראות

1
מחממים סיר רחב או מחבת עמוקה על אש נמוכה ומוסיפים 1 כף שמן. כאשר הוא דליל וריחני, מוסיפים את הבצל ומזיעים אותו על אש נמוכה עד החלקים שקופים.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים את השום ואת העונה עם מלח, ומערבבים אותם במשך דקה בערך. להתפורר אורגנו לטחון כמות נדיבה של פלפל שחור על כל. מערבבים את זה מעל אש נמוכה לעוד דקה או שתיים.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים את העגבניות והמיצים למחבת, מפרקים את העגבניות עם מרית. להגדיל את החום כדי ליצור בועות קטנות בקצוות, ואז להוריד את החום לשמירה על רתיחה יציבה, איטית במשך 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
מחממים 1 כף שמן הזית הנותר בסיר על חום בינוני, וכאשר הוא חם, מוסיפים את הקוסקוס. מערבבים אותו בשמן; מוסיפים 1 1/3 כוסות מים ומלח לפי הטעם. מכסים את המחבת ומבשלים עד שכל המים נספגים, כ 8 דקות. לחשוף ו fluff את גרגרי קוסקוס עם שני מזלגות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
לפצח את הביצים אחד בכל פעם לתוך רוטב עגבניות רותח, ריווח אותם באופן שווה סביב המחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מפזרים את הגבינה המגורדת על פני השטח ומכסים את המחבת. לחלוט את הביצים במשך 10 דקות על חום בינוני-נמוך, או עד שהלבנים נקבעים והחלמונים הם שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
כאשר הביצים מבשלות, יוצרים קרוטונים: באמצעות מחבת ברזל יצוק, מחממים את שמן הזית ב-1 כף הנותרים ומטגנים את הקרוטונים מעל חום בינוני-גבוה עד שהם פריך וזהב מכל הצדדים, הופכים אותם לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
קרוטוניםקרוטונים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר את אלה למגבת נייר כדי לנקז.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
6
כדי לשרת, למלא קערות רדודות עם הקוסקוס, ואז כפית על קצת רוטב עגבניות ואחד הביצים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים עוד מלח לפי הטעם; מפזרים קרוטונים והפטרוזיליה הקצוצה למעלה.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק