מבשלים את הספר: גזר מטוגן

לבשל את הספר: גזר מטוגן עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 235 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . אם יש לך מלח ים ופלפל, פלפל טחון, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: לבשל את הספר: כתף טלה מטוגנת, מבשלים את הספר: פולנטה חנוקה עם ירקות מטוגנים, ו מבשלים את הספר: ירקות מטוגנים בסגנון מרוקאי.

הוראות

מביאים סיר קטן של מים לרתיחה. עם מקלף ירקות, לקלף את ההתלהבות ברצועות מן הכתום, הימנעות המעדן הלבן. דק קוצצים את ההתלהבות, מניחים במסננת קטנה, ומטבלים לתוך המים הרותחים כדי blanch לרגע. לשטוף גרידה מתחת למים קרים; לנקז על מגבת נייר.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

3 מקלות בייגלה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

ציוד שתשתמש בו

קולף

אבקת ציר עוף של גויה®

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מורחים גרידה על צלחת; לאפשר להתייבש בטמפרטורת החדר במשך 24 שעות, או יבש במיקרוגל במשך 3 עד 4 דקות. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

ציוד שתשתמש בו

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

לסחוט מיץ 1/2 כוס מן התפוז. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

3 מקלות בייגלה

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

חותכים את הירוקים גזר ושמורה. לקלף לקצץ גזר.

מרכיבים שתצטרך

עלי גזר

גב שומן חזיר

במחבת sauté גדול מספיק כדי להחזיק את הגזר בשכבה אחת, להמיס 2 כפות של חמאה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיף את הבצל; מטגן במשך 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים את מיץ התפוזים, הסוכר, קמצוץ מלח, כוסברה וגזר. להביא לרתיחה, לכסות, להפחית את החום, ומבשלים במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

גב שומן חזיר

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים את ציר העוף; מבשלים במשך 15 דקות או עד שהגזר רך כאשר פירסינג בקצה סכין. בינתיים, להביא סיר בינוני של מים לרתיחה, ולמלא קערה בינונית עם מי קרח. בחר את העלים מן הירוקים גזר להשליך את הגבעולים. לשבור עלים לחתיכות 1-2 אינץ'. לא צריך להיות כ 1 כוס של ירוק ארוז באופן רופף. Blanch ירקות במים הרותחים במשך כ -15 שניות.

מרכיבים שתצטרך

עלי גזר

(הוציאו כבד וצוואר)

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

גב שומן חזיר

ירוק

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מסננים במסננת, ומיד לצלול מסננת לתוך מי קרח כדי לעצור את הבישול. כאשר הירוקים קרים, להרים מסננת, לנקז היטב, ירקות יבשים על מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ירוק

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

כאשר הגזר רך, להעביר אותם לצלחת; לכסות באופן רופף כדי לשמור על חם. אם יש יותר מ 1/2 כוס נוזל נשאר במחבת, להחזיר מחבת לצורב ומבשלים כדי להפחית עד 1/2 כוס.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

שלב את נוזל הבישול ואת הנותרים 2 כפות חמאה בבלנדר, להוסיף ירקות גזר, תערובת עד חלקה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. (יהיה בערך 1/2 כוס רוטב.)

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

עלי גזר

הודו מבושל מגורר (או עוף)

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

בעדינות לזרוק את mâche עם שמן, חומץ, סוכר, מלח; להוסיף פלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

מאצ ' ה.

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

מגישים את הגזר בסגנון משפחתי על מגש, מסודרים בחבורה עם mâche בחלק העליון ואת הרוטב שפך לאורך צד אחד, או לשרת 2 גזר לצלחת עם ערימה קטנה של mâche והרוטב מכורבל על הצד.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

מאצ ' ה.

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מפזרים את הגזר עם גרידה כתומה.

מרכיבים שתצטרך

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)