קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות10
ציון בריאות22
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מבשלים את הספר: חצילים תינוק ממולאים וקישואים ברוטב רימון

מבשלים את הספר: חצילים תינוק ממולאים וקישואים ברוטב רימון
מבשלים את הספר: חצילים תינוק ממולאים וקישואים ברוטב רימונים עשויים להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 395 קלוריות. לך לחנות ותביא מיץ לימון, חצילים לתינוקות, מלח ופלפל ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. נסו חצילים תינוק ממולא (האימאם Bayaldi), חצילים תינוק ממולא עם מילוי כבש, ו מבשלים את הספר: עגבניות, רימונים וסלט סומק (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הגבעולים של קישואים ולגרוף את הבשר באמצעות corer.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
2
חותכים את הגבעולים של חצילים, אבל להשאיר את העלים הירוקים ללא פגע—הם ימנעו את החצילים להתפרק בעוד הבשר מוסר. לגרוף את הבשר באמצעות baller מלון או כף, ורק אז לקחת את העלים הירוקים.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
מלוןמלון
ציוד שתשתמש בו
מלון Ballerמלון Baller
3
מערבבים את החומרים למילוי. ממלאים את הירקות לשלושה רבעים מהיכולת שלהם ומטגנים עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4
קו סיר רחב, שטוח עם פרוסות בצל ועגבניות. מסדרים את הירקות הממולאים על גבי ויוצקים 1/4 כוס שמן למחבת. מתבלים במלח ופלפל, מכסים את התוכן במיץ רימונים סחוט טרי (או בריכוז הרימון המדולל) ומוסיפים את מיץ הלימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ רימוניםמיץ רימונים
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
רימוןרימון
לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
5
מביאים לרתיחה ומבשלים מכוסים על החום הנמוך ביותר במשך כ 5 שעות, עד התוכן הם חום כהה ויש כמות קטנה של רוטב עבה הנותרים על החלק התחתון של הסיר.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה