קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

מוקפץ בוק צ'וי עם בצל מקורמל, צימוקים זהובים וצנוברים קלויים

מוקפץ בוק צ'וי עם בצל מקורמל, צימוקים זהובים וצנוברים קלויים
מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו צנוברים, שרי, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו תרד מוקפץ עם צנוברים וצימוקים זהובים, תרד מוקפץ עם צנוברים ומתכון צימוקים מוזהבים, ו אורז שום עם בצל מטוגן, עגבניות מיובשות וצנוברים קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים צימוקים ושרי בקערה קטנה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים 4 כפות שמן בתנור הולנדי כבד מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם ולאחר מכן בתדירות גבוהה יותר בסוף, עד עמוק caramelized ודביק, על 40 דקות, הפחתת חום והוספת כף או שתיים של מים הוא בצל מתחיל לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
מוסיפים תערובת צימוקים ומערבבים, באמצעות מרית עץ כדי deglaze התחתון של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מעבירים בצל לצלחת ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מחק את המחבת וחזור לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
להוסיף 3 כפות שמן, כאשר מנצנץ, להוסיף גבעולי בוק צ ' וי קצוץ. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד בוק צ ' וי משחרר את רוב הנוזל שלה ומתחיל חום, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
דַק-דַק-
8
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
9
מוסיפים עלי בוק צ ' וי קצוצים ומבשלים, ערבוב, עד נבול, על 6 דקות. חום נמוך יותר, להוסיף תערובת בצל ומערבבים לשלב. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
עלי בוק צ ' ויעלי בוק צ ' וי
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10
מעבירים ירקות למגש, מפזרים צנוברים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול