קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מייפל-תפוח הפוך עוגה

מייפל-תפוח הפוך עוגה
צריך קינוח צמחוני? עוגת מייפל-תפוח הפוכה יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 9 מנות. עם 176 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. אם יש לכם סוכר מגורען, אבקת אפייה, סירופ מייפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגת תפוחים מייפל הפוך, עוגת מייפל-תפוח הפוכה, ו עוגת מייפל-תפוח הפוכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. Spray 8-x 8 אינץ תבנית אפייה עם ספריי בישול. להביא סירופ מייפל רק לרתיחה בסיר קטן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
4 קלמארי שלם נקיים (בערך חצי קילו)4 קלמארי שלם נקיים (בערך חצי קילו)
לקישוט כריךלקישוט כריך
2
יוצקים באופן שווה למחבת. בזהירות לארגן פרוסות תפוח בשכבה אחת על סירופ; להפריש. מקציפים חמאה, סוכר וביצה בקערה בינונית עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
(הוסר מהגבעול)(הוסר מהגבעול)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך
3
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
4
מוסיפים לתערובת סוכר לסירוגין עם החלב, מכים במהירות נמוכה לאחר כל תוספת רק עד מעורבב. בלילת כפית באופן שווה על תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
5
אופים 25 עד 30 דקות, או עד עץ לבחור מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי. מיד להפוך קינוח על צלחת הגשה; להסיר מחבת. מגניב במקצת.
ציוד שתשתמש בו
לקישוט כריךלקישוט כריך
3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך
6
חותכים 9 ריבועים; העליון כל עם מנה של Reddi-wip רק לפני ההגשה.