מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות16
ציון בריאות2
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
בוריטוס פיקניק חם (
נאצ'וס עוף מול
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
פונץ' תות חמצמץ
גוואקמולי קדוש ושום
מטבל פירות תות
פיאסטה טמאלס
סלט טאקו
בוריטו שעועית אדומה ואורז
פהיטס חזיר פלפל
מתכונים קשורים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
מגזין

ממרח אבוקדו קל

ממרח אבוקדו קל
המתכון ממרח אבוקדו קל יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 10 דקות. מתאבן זה יש 178 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 16 . גשו לסופר וקנו אבוקדו, פלפל טחון מקף, מיץ ליים, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. נסו גואקמולי גריל מקסיקני צ'יפוטלה-ממרח אבוקדו טרי כי הוא קל לעשות יכול להיות עם זה, ממרח אבוקדו קל, ו ממרח אבוקדו קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים כל אבוקדו במחצית לאורכו סביב בור. טוויסט חצאים בכיוונים מנוגדים כדי להפריד.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדואבוקדו
2
מניחים חצי אבוקדו עם בור על השיש. פגע בבור עם קצה חד של סכין. לתפוס חצי אבוקדו; סכין טוויסט כדי לשחרר ולהסיר בור. סקופ בשר אבוקדו עם כפית לקערה בינונית. אבוקדו מחית גס עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדואבוקדו
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
קערהקערה
3
מערבבים מיץ ליים, עגבניות, כוסברה, מלח ופלפל אדום לתוך אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
פלפל אדוםפלפל אדום
אבוקדואבוקדו
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עגבנייהעגבנייה
מלחמלח
4
מגישים ממרח אבוקדו עם צ ' יפס טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייהצ ' יפס טורטייה
ממרח אבוקדוממרח אבוקדו

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות קונצ ' ה y טורו Marques דה Casa Concha פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
צבע אדום עמוק ועדין. האף מציג ניחוחות מרוכזים של תותים ופטל. החיך מציע מרקם מעודן וטעמים מורכבים של דובדבנים, פטל, שוש עם מבנה בולט. מרגיש כל כך שופע, בסדר ועדין.יין רב-תכליתי זה משתלב היטב עם בשרים לבנים כגון ארנב, חזיר, או שליו, כמו גם עם דגים שומניים וצדפות בהכנות קלות ועדינות. גם פארס טוב עם מנות אסיאתיות כגון מוקפץ וקארי מתון.
כריך וופל
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו