אם יש לך תפוזים מנדרין, מלח, חסה עלה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. וזה די טוב. נסו סלט מנדרין שקדים, סלט שקדים מנדרין, ו סלט שקדים מנדרין מהיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים שקדים וסוכר 1/4 כוס בסיר קטן על אש בינונית. לבשל, ערבוב כל הזמן, 10 דקות או עד סוכר מעילים שקדים והופך זהוב.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מורחים בשכבה אחת על נייר שעווה משומן קלות; מגניב 20 דקות. לשבור לחתיכות, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
3
שלב שמן הבא 6 מרכיבים בצנצנת עם מכסה. סגור היטב את המכסה, ולנער היטב. תירגע עד שתהיה מוכן להגיש.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גס
טורטיות קמח טריות, להגשה
4
לזרוק יחד חסה, תפוזים, בצל, ושקדים. לנער רוטב, ולטפטף על סלט רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ