קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

מנטה Mojo (פורטוריקני בסגנון רוטב שום עם מנטה)

מנטה Mojo (פורטוריקני בסגנון רוטב שום עם מנטה)
מנטה Mojo (רוטב שום בסגנון פורטוריקני עם מנטה) עשוי להיות בדיוק את הרוטב שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 253 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם צלפים, עלי נענע הרים, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 60 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 דקות. נסו תפוחי אדמה ממולאים בסגנון פורטוריקני, בשר חזיר צלוי (פרניל) בסגנון פורטוריקני, ו Arroz con Pollo, בסגנון פורטוריקני #SundaySupper (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מנטה, פטרוזיליה, שום, צלפים, מיץ לימון גרידה, מיץ תפוזים, שאלוט, פתיתי פלפל, ושמן זית בקערה של מעבד מזון או בלנדר ולעבד עד רסק עבה נוצר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
העברה לקערה קטנה, עונה לטעום עם מלח ופלפל, ומניח בצד עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון