קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות15
מגזין

מרק בצל אירי

מרק בצל אירי
מרק בצל אירי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המנות העיקריות שלך. מנה אחת מכילה 541 קלוריות , 24 גרם חלבון ו -25 גרם שומן . מתכון צמחוני לקטו אובו זה מגיש 10 ומחירו 3.25 $ למנה . זהו מתכון יקר למדי לחובבי האוכל האירופי. רחוב. יום פטריק יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. אם יש לכם שמן זית, גבינת עיזים, מרק עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 46% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מרק בצל אירי גינס עם קרוטון צ'דר אירי , מרק בצל אירי סטאוט ורוטבגס אירי (שבדיים או לפת צהובה) עם בצל מקורמל .

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
מזלפים שמן ומפזרים 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
3
אופים ב-425 מעלות למשך 20-25 דקות או עד לריכוך.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
בינתיים, בתנור הולנדי מטגנים בצל בחמאה עד לריכוך. להפחית את החום לבינוני-נמוך; מבשלים במשך 30 דקות או עד להזהבה עמוקה, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
5
מוסיפים את הפטריות, גרעיני החמנייה, הרוזמרין, הפלפל ושאר המלח. מבשלים 8-10 דקות יותר או עד שהפטריות רכות. מערבבים את המרק, הבירה, הסוכר החום ותפוחי האדמה; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך
(צימוקים, משמשים, תמרים, תפוחים, בננות)(צימוקים, משמשים, תמרים, תפוחים, בננות)
כָּתֵףכָּתֵף
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
מניחים פרוסות לחם על תבנית אפייה; מעל גבינות. צולים 3-4 ס"מ מהאש במשך 3-5 דקות או עד שהגבינה נמסה. מצקת מרק לקערות; מעל כל אחד מהם טוסט גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
מצקתמצקת
7
מגישים מיד.

מרכיבים

227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות פורטבלו תינוק פרוסותפטריות פורטבלו תינוק פרוסות102 כפות חמאה מומסתבגט לחם צרפתי (עובי 1/4 אינץ')בגט לחם צרפתי (עובי 1/4 אינץ')23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1761 לב מפאלדי טרי אם אפשרstout beer or additional chicken brothstout beer or additional chicken broth1בצל צהוב בינוני, קצוץקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ1אוראו ממולאים כפוליםרוזמרין טרי טחון או 1/4 כפית רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין טרי טחון או 1/4 כפית רוזמרין מיובש, מרוסק312דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.log fresh goat cheese, slicedlog fresh goat cheese, sliced12 כפיות אבקת שום1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרתפוחי אדמה אדומים, לחתוך לקוביות 1/2 אינץתפוחי אדמה אדומים, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםמלח, מחולקמלח, מחולק67דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.(צימוקים, משמשים, תמרים, תפוחים, בננות)(צימוקים, משמשים, תמרים, תפוחים, בננות)3largesבצל מתוק, חצוי פרוס דקבצל מתוק, חצוי פרוס דק102 כפות חמאה מומסתגבינת צ'דר לבנהגבינת צ'דר לבנה