קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות6
ציון בריאות12
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק בצל לא יאומן עם צ'יפס גבינה

מרק בצל לא יאומן עם צ'יפס גבינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק שום בצל לא יאומן עם צ'יפס גבינה. מנה אחת מכילה 460 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך שמפניה, שמן זית, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: Caramelized-מטבל בצל עם כוסברה - שום פיתות צ'יפס, Caramelized-מטבל בצל עם כוסברה - שום פיתות צ'יפס, ו מרק בצל עם לחם גבינה שום הרבי.

הוראות

1
בסיר תחתון כבד להמיס שמן וחמאה על חום גבוה להוסיף את הסוכר החום ואת הבצל מן vadillas את הבצל האדום לחום נמוך בינוני. מבשלים לאט ערבוב מדי פעם עד caramelization מתחיל בנקודה שבה הבצלים מבושלים עד להמסת הסוכרים בבצל, ובכך גורם בראונינג. בערך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיף את שאלוט ובישול שום במשך 5 דקות יותר. אם יש לך זמן ללכת 30 דקות יותר של בישול כדי להביא את הטעמים המורכבים של סוכרים בצל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מפזרים את הקמח על הבצל המקורמל ומערבבים לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
מוסיפים טימין, עלה דפנה, רוזמרין, מלח ופלפל.Deglaze עם שרי ושמפניה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
5
מוסיפים מרק ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
6
הסר עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מניחים את כלי מרק או ramekin על תבנית אפייה רדודה. מרק באופן שווה לתוך ramekins.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
מניחים לחם קלות על גבי ומניחים גבינה על לחם.על תבנית האפייה בצד ימין את ramekins אבל לא נוגע מפזרים את גבינת פרמזן ב 6 ערימות.צלוי בתוך ramekin עד gruyere נמס תוסס. לפקוח עין על זה! אפשר להכין את הגבינה על המרק לפני צ ' יפס הפרמזן. אז להסיר את המרק בעוד חום פריך.הם יהיו זהובים ורך כאשר נעשה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
GruyereGruyere
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
9
הסר בעדינות לצלחת והם יתפרקו לפני שאתה יודע את זה!
10
מגישים לאורך הצד את המרק אשר מעוטר עירית בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

מרכיבים

1כף. חומץ ביין אדוםשלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)62 כפות חמאה מומסתלחם קלוילחם קלוי1אוראו ממולאים כפוליםשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמפניה או 1 כוס יין לבן יבששמפניה או 1 כוס יין לבן יבש1גבינת פרמזן מגוררתקמחקמח1חבורהעירית טרייהעירית טרייה1אוראו ממולאים כפוליםרוזמרין טרי, קצוץרוזמרין טרי, קצוץ2sprigsטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק8שיני שום, טחוןשיני שום, טחון227פלפל האבנרוגבינת גרויירגבינת גרוייר3כרישה, לבן בלבד, פרוס, ושטף היטבכרישה, לבן בלבד, פרוס, ושטף היטב9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק בשר דל נתרןמרק בשר דל נתרן2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1כף. חומץ ביין אדוםבצל ספרדי, פרוסבצל ספרדי, פרוס6קרום: פירורי קרקר גרהםגבינת פרמזן, מגוררתגבינת פרמזן, מגוררת1כף. חומץ ביין אדוםבצל אדום, פרוסבצל אדום, פרוס2בצל ירוק, פרוסבצל ירוק, פרוס2שאלוט, חתוך לקוביותשאלוט, חתוך לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריין שרייין שרי1כף. חומץ ביין אדוםvidalia בצל, פרוסvidalia בצל, פרוס1כף. חומץ ביין אדוםבצל לבן, פרוסבצל לבן, פרוס