קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
מרק דגים ותירס
מרק דגים ותירס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכין 8 מנות עם 513 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 33 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 21% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 30 דקות. אם יש לכם עלי שמיר, פצפוצי צדפות, תיבול פירות ים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 51%. הציון הזה מוצק. נסו מרק תירס קיץ עם בזיליקום ודגים לבנים, מרק דגים, ו מרק דגים (מתכונים דומים).
הוראות
2
מחממים את הציר בסיר קטן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש]()
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובשציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט3
בסיר מרק גדול על אש בינונית עד בינונית - גבוהה, מוסיפים את שמן הזית הבתולי, 1 סיבוב התבנית.
מרכיבים שתצטרך![חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק]()
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק![5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)]()
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט4
מוסיפים את הבייקון ומבשלים כמה דקות להשחמה, מוסיפים את הבצל, הסלרי, תפוחי האדמה, השום, עלי הדפנה, הטימין והתירס. כשאתם קוצצים ומוסיפים פריטים לסיר, שמרו על הסיר מכוסה כך שהירקות יזיעו מהר יותר והחום יישאר כלוא בסיר. לאחר שכל הירקות קצוצים ולסיר המרק, מוסיפים את הציר החם ומביאים לרתיחה, זה אמור לקרות כמעט מיד. מתבלים את הדשא בתיבול פירות הים.
מרכיבים שתצטרך![(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)]()
(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)![עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®]()
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®![האדוק.]()
האדוק.![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש]()
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר![5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)]()
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
האדוק.
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
2 כוסות שיני שום
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)ציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט5
מוסיפים את הדשא, מכסים את הסיר ומנמיכים את האש לרתיחה. מבשלים את הדג 5 עד 6 דקות ואז לחשוף בעדינות לשבור את הדשא לתוך נתחים. מערבבים לשלב, ואז מוסיפים את החלב, השמנת והחמאה. מבשלים ומצמצמים עוד 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך![האדוק.]()
האדוק.![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון![עגבניות שמש לא]()
עגבניות שמש לא![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס]()
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
האדוק.
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עגבניות שמש לא
ממתק תמנון בריט
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט6
בזמן שהחמין מצטמצם, שלבו את העירית, השמיר וגרידת הלימון בקערה קטנה כקישוט אופציונלי למרק. טועמים את המרק ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים![5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)]()
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)![(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)]()
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)![ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
ענפי שמיר טריים שנקטפו
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כסף ללא נעליים5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ענפי שמיר טריים שנקטפוציוד שתשתמש בו![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
הסוכריות של Peachie-o7
מוציאים את עלי הדפנה, מצקת את המרק לקערות הגשה ומגישים עם קרקרים, רוטב חם ותערובת עשבי התיבול-לימון, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך![עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![לכריכה]()
לכריכה![פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט]()
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט![5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)]()
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
לכריכה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)ציוד שתשתמש בו![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o![מצקת]()
מצקת
הסוכריות של Peachie-o
מצקת
מרכיבים
42 כפות חמאה מומסת![בייקון מעושן, קצוץ דק]()
בייקון מעושן, קצוץ דק4(מקיט, היקורי או אלמון)![לבבות סלרי עם צמרות עלים, קצוצים דק]()
לבבות סלרי עם צמרות עלים, קצוצים דק9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מאכלי ים או ציר עוף]()
מאכלי ים או ציר עוף22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![עירית קצוצה, אופציונלית]()
עירית קצוצה, אופציונלית22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![עלי שמיר קצוצים, לא חובה]()
עלי שמיר קצוצים, לא חובה3![תירס אוזניים, גרעינים הוסרו או 2 כוסות גרעינים קפואים, מופשר]()
תירס אוזניים, גרעינים הוסרו או 2 כוסות גרעינים קפואים, מופשר2![עלי דפנה טריים]()
עלי דפנה טריים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![עלי טימין טריים קצוצים או 2 כפיות טימין מיובש]()
עלי טימין טריים קצוצים או 2 כפיות טימין מיובש2ציפורן![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![האדוק.]()
האדוק.4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)8שרימפס וורידים![רוטב חם, לעבור ליד השולחן]()
רוטב חם, לעבור ליד השולחן1![לימון, מוקפץ, אופציונלי]()
לימון, מוקפץ, אופציונלי11 כף אורגנו מיובש![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ8שרימפס וורידים![קרקרים צדפות, לעבור ליד השולחן]()
קרקרים צדפות, לעבור ליד השולחן8שרימפס וורידים![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי11 כף אורגנו מיובש![תיבול פירות ים (מומלץ: מפרץ הישן)]()
תיבול פירות ים (מומלץ: מפרץ הישן)2![תפוחי אדמה עמילניים, קלופים וקצוצים]()
תפוחי אדמה עמילניים, קלופים וקצוצים11 כף אורגנו מיובש![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כוס חלב מלא או שמנת]()
1 כוס חלב מלא או שמנת
בייקון מעושן, קצוץ דק4(מקיט, היקורי או אלמון)
לבבות סלרי עם צמרות עלים, קצוצים דק9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מאכלי ים או ציר עוף22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
עירית קצוצה, אופציונלית22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
עלי שמיר קצוצים, לא חובה3
תירס אוזניים, גרעינים הוסרו או 2 כוסות גרעינים קפואים, מופשר2
עלי דפנה טריים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
עלי טימין טריים קצוצים או 2 כפיות טימין מיובש2ציפורן
שום, קצוץ דק907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
האדוק.4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)8שרימפס וורידים
רוטב חם, לעבור ליד השולחן1
לימון, מוקפץ, אופציונלי11 כף אורגנו מיובש
שמן זית כתית מעולה1
בצל, קצוץ8שרימפס וורידים
קרקרים צדפות, לעבור ליד השולחן8שרימפס וורידים
מלח ופלפל שחור טחון טרי11 כף אורגנו מיובש
תיבול פירות ים (מומלץ: מפרץ הישן)2
תפוחי אדמה עמילניים, קלופים וקצוצים11 כף אורגנו מיובש
חמאה ללא מלח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כוס חלב מלא או שמנתיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריגיו, גרונר וולטלינר ופינו נואר הם אפשרויות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריגיו או גררננר וולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. אתה יכול לנסות זיובפן אורגני פינו גריגיו. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -17 דולר לבקבוק.
