קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

מרק לימון עדשים

מרק לימון עדשים
מרק לימון עדשים נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 6 מנות. לבמנה עיקרית זו יש 382 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 37% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 24 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. סתיו יהיה מיוחד עוד יותר עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, מנגולד שוויצרי, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 3 שעות ו -30 דקות. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 97%. ציון זה מרהיב. מתכונים דומים: מרק עדשים לימון ורוזמרין, מרק עדשים אדומות עם לימון, ו מרק עדשים עם קרם יוגורט לימון.

הוראות

1
בסיר גדול שלבו את מרק העוף, 6 כוסות מים, 1 בצל קטן, עלה דפנה, פטרוזיליה וטימין. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים כ -1 1/2 שעות. מסננים ושומרים 4 כוסות מהמרק למתכון. שמרו את המרק שנותר לשימושים אחרים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
יוצקים את 4 כוסות המרק לסיר מרק גדול, ומוסיפים אליו 4 כוסות מים. מערבבים עדשים ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה, ומבשלים על להבה נמוכה כ 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את הבצל הגדול ומבשלים עד לשקיפות תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים את השום, ומבשלים רק רגע, עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מניחים את המנגולד בתבנית, ומבשלים עד שהוא נבול, כ -5 דקות. הריחות כאן טעימים!
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מעבירים את תערובת המנגולד והבצל לסיר עם העדשים. מערבבים פנימה את הכוסברה ומיץ הלימון. מתבלים במלח ולימון נוסף אם רוצים. מבשלים מכוסה 15 דקות נוספות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
עדשיםעדשים
Chard שוויצריChard שוויצרי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מגישים עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון