מרק עגבניות לבבי עם לימון ורוזמרין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 346 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו מלח, בצל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-26 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית לבנה לבבית ומרק תרד עם רוזמרין ושום (טבעוני), מרק עדשים עגבניות לבבי, ו מרק עגבניות מתובל חריף (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר מרק גדול, להמיס את החמאה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
מוסיפים את הבצל, הגזרים, ושום ומבשלים עד שהירקות רכים, כ -4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את השעועית, העגבניות, המרק, עלה דפנה, 1 כפית רוזמרין, פתיתי פלפל אדום. מביאים את המרק לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 30 דקות, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גב שומן חזיר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
4
מחית את המרק בבלנדר בקבוצות, נזהר להסיר ולהשליך את עלה המפרץ. להחזיר את המרק לסיר מרק ולשמור על חום נמוך. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
גב שומן חזיר
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גב שומן חזיר
5
בקערה בינונית לקפל את גרידת הלימון ואת כפית רוזמרין הנותרים 2/3 כוס קרם פרש. כדי לשרת, מצקת את המרק לתוך קערות לגרוף כל קערה עם לימון רוזמרין קרם פרש.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרש
כסף ללא נעליים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור